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Jose commented on Lima 2035

Efectivamente nuestra anchoveta podría resolver los enormes problemas nutricionales en el país, debemos trabajar a nivel culinario para promover el consumo pero también normativo ya que hoy las pesqueras industriales no pueden pescar anchoveta para consumo humano.
Me gusta mucho la idea de impulsar un concurso que busque como extraer agua de manera eficiente de nuestra neblina, debemos lograrlo sin que eso afecte el ecosistema de las lomas.
Hay mucho trabajo también que se puede hacer con proteinas alternativas y fomentar más el desarrollo de la industria acuicola en el Perú, el FCR de la acuicultura es el más eficiente.
Felicitaciones! Iniciativas como esta nos permite soñar que nuestra ciudad puede cambiar y podemos elevar la calidad de vida de sus ciudadanos.